体内のpH(ペーハー)測定

臨床栄養士のひとり言

人間の体内環境を整え、その年齢にふさわしい最適なバランスを保つために重要なプロセスの1つは、食物の中から人間の細胞の営みに必要な栄養素を正しく吸収するための、消化分解のプロセスで、ここには胃酸の酸度が深くかかわってきます。

だ液、血液、尿のpH検査では、各検査材料がアルカリ性であるか、酸性であるかを分析することで、水素イオン濃度(電位)を確認します。対数で定量化されたpHの値は、体内の水素イオン濃度を反映しており、0(水素イオンが飽和状態にあることを意味する)から、14(水素イオンが全くない状態)までの値で表現されます。
pH測定結果が0から6.99の間にあるときは酸性であることを意味しており、7.01から14までの間にあるときは、アルカリ性であることを意味しています。もし、pH測定結果がちょうど7.00である場合には、中性であることを意味します。
体液のpH値が上昇している場合には、体内水素イオン濃度は減少していると考えられ、逆に、pH値が低下している場合には、体内水素イオン濃度は増加していると考えられます。
正確かつ精密に測定された体液のpH値は、その時の体内環境を正確に理解するためには重要な要因であると同じに、その後、最高の健康状態を作り出すうえで重要な指針になります。事実、ホルモン受容体部位、酵素反応速度、及び、ミトコンドリアの機能がpH値に依存しており、単に酸性-アルカリ性の指標としてpH値を考えるのではなく、正しく理解することによって、体内環境を正しく把握でき、改善のための効果的な方法を提供するための非常に重要な指標であるということです。

このブログを読んだら皆さんもpH試験紙を購入して自分の体内環境を自宅で定期的にチェックしてみるといいですね。インターネット通販のサイトでpH試験紙は購入できますので常備しておくといいですよ。

ミトコンドリアが長寿の素

ためしてガッテン スタミナUP若返り術 8月26日

少食と筋肉細胞で病気は決まる。活性酸素の除去。

癌、糖尿、認知等 成人病はここで決まる。

健康のカギを握るミトコンドリア

太田先生、認知の生成を探る。酸素、筋肉不足

糖尿病の原因、活性酸素

 

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活性酸素とは何か?なぜ病気になるのか?

活性酸素・フリーラジカルこの2つの言葉は最近よく聞きます。この活性酸素は現代病の90%の原因になると最近の発表で分かっています。癌の原因でもあり、糖尿病、動脈硬化、アルツハイマー、心筋梗塞など今の現代病の大元であります。

 

しかし、活性酸素がなぜこれら病気の原因になるのか知っていますか?

 

答えは活性酸素は体を急激に「サビ(酸化)」させ、DNAを傷つけ機能不全に導くからです。そして、活性酸素はどこでもいつでも発生しています。このサビを防ぐためには抗酸化物質を取るか、DNA修復機能を強化するかのどちらかです。

 

 

ここでは、活性酸素・フリーラジカルが何か?どうしてそれらが現代病を引き起こす原因になるのか?そして、どうすればこれらの脅威から逃れ病気にかからないようにできるのか?これら3つを中心に説明したいと思います。

 

 

活性酸素が害をもたらすメカニズム

活性酸素とは、活動性の高い酸素です。きわめて反応性が高く、周囲のものを次々と反応してしまう、厄介は酸素という事です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

原子は、原子核とその周囲を飛び回る電子からできています。その電子は普通1つの軌道を2つずつの電子がペアでバランスを取りながら回っているのですが、時にペアを組む相棒のいない孤独な電子が表れます。この相手のいない分子は、とても不安定になり、強引にペアを組む相手を見つけて、なんとか安定しようとします。

 

 

 

 

 

 

このペアのいない分子の事を「フリーラジカル」といいます。

フリーは遊離、ラジカルは過激なという意味で身勝手な暴れん坊という意味です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

フリーラジカルは他の物質から電子を奪って安定すると同時に、電子を奪われた物質は不安定になり、新たなフリーラジカルを生み出す結果になります。こうした連鎖反応で次々と細胞が損傷され、DNAが傷ついて行き、体が酸化していくのです。

 

このフリーラジカルの中の、電子ペアを作る為、他の分子から強引に電子を奪い取る分子の事を「活性酸素」といいます。

「フリーラジカル」はペアの電子のいない不安定な電子です。

 

 

実は人間は体内で、極めて活性酸素が発生しやすい環境

なぜなら食べ物が消化されるときに、活性酸素が放出されるからです。私達、食べ物を食べ続ける限り活性酸素を体内で生産し続けることになります。

 

 

また人は呼吸によって酸素を取り入れていますが、この酸素の2%は体内で活性酸素になるいう結果が出ています。これらは人が生きている限り宿命的に発生してしまうものです。

 

 

 

 

 

 

 

 

この活性酸素は60兆個あるといわれる細胞を次々と電子を奪い酸化します。酸化するという事は、つまり細胞が「サビ」ることです。この細胞の「サビ」はさまざまな病気や老化をもたらします。最近の研究では癌、脳卒中、糖尿病、心筋梗塞、痴呆症・・病気の90%は活性酸素による体のサビが原因といわれています。

 

 

 

 

 

 

 

 

活性酸素が体内で増えますと、次々と正常細胞のDNAを破壊し始めます。そのことによって細胞膜が破壊され、酸化されていきます。そして機能低下し、臓器不全を引き起こすと考えられています。また組織が体内が酸化されることは、がんの発生、転移を増加させます。詳しくはすべての発がん、転移の原因は体の酸性が原因。身体の酸性を治す方法で紹介しています。

 

 

 

・活性酸素は健康を守る為にも働く

 

活性酸素は人に悪さばかりする極悪人ではないのです。

ケガをすると、傷口にオキシドールをつけて消毒します。このオキシドールも活性酸素の一種なのです。オキシドールは細菌やウィルスから電子を奪う事によって傷口の最近にダメージを与え、その毒性を失わせる。こうして傷が悪化しないように守る働きをします。

 

 

 

 

 

 

 

これと同様に、活性酸素は体内で侵入した細菌やウィルス、または体内で産生された毒素に対して無毒化し生体に害を与えないようにしています。

 

逆に言えば、活性酸素が存在しなければ、私たちはたちまち、細菌やウィルスの為に病気になり、健康を保つことができないのです。適正量の活性酸素は、健康を守るためには、絶対に欠かせない存在であります。

活性酸素を発生要因

 

 

 

 

 

 

 

 

活性酸素を発生せる要因は

 

① オゾン層の破壊による紫外線の増加

紫外線は活性酸素の生成を促します。もともと日光は殺菌作用があることが知られていました。これは活性酸素による殺菌作用だったわけです。日光に当たるとシミやしわができるのも活性酸素のサビが原因です。

 

② 自動車廃ガスの主成分・窒素酸化物が活性酸素の発生を促す

 

③ 食品添加物、住宅建材、殺虫剤、除草剤などの化学物質。

特に心配なのは、活性酸素を抑える抗酸化物質の野菜や果物が農薬や防腐剤が多く使われていることです。これは抗酸化物質を取っているのか、活性酸素を発生させる要因を取り入れてるのか分からない状態です。

これら食品を取るときは、有機のものが、よく水洗いして食べてください。

 

 

 

 

 

 

④ 食品の防腐剤、防かび剤

コンビニ食などを減らし、手作りの食べ物を並べるようにしてください。

 

⑤ 洗濯の漂白剤、柔軟剤、ゴキブリ、ハエ、蚊を撃退する防虫剤、園芸の化学肥料、殺虫剤・・・など日常には驚くほど多くの化学薬品が使われています。こうした化学薬品は便利であるが、反対に活性酸素を発生させる原因になります。

 

 

 

 

 

 

 

 

⑥ 携帯電話・レントゲン・CT・電子レンジ・IH調理器・テレビなどのリモコン・パソコンなども電磁波を放出するもの。活性酸素に電磁波を照射すると、働きがいっそう活発になるという研究結果もあります。

 

⑦ タバコ・アルコール

タバコは、体内の抗酸化物の働きを抑制する機能があり、同時に大量の活性酸素を発生させます。これは抗酸化物質はどれだけ大量に摂取しても、たばこによって、すべて無駄になるのです。

 

またアルコール自体に活性酸素を誘発するものはないです。しかし、飲みすぎで食生活が乱れ栄養バランスが崩れると抗酸化物質が不足してしまい、体がサビやすくなることが心配されています。

 

⑧ ストレス

ストレスを感じるとビタミンCなどの抗酸化物質が大量に消費されることが分かっています。

 

 

 

 

 

 

 

⑨ 過度の運動

息が上がる様な運動をして体内に酸素を大量に取り入れ、脂肪を燃焼させて健康的な生活と思われますが、酸素を大量に体内に入ると、比例して活性酸素を発生させることになります。

 

マラソン選手などの短命や老いが早い人が多いのはこのためです。

特に身体の修復機能が衰える中年以降は、ウォーキングなどの運動をしながら普通に会話できる程度の運動量を選ぶか、運動後に、抗酸化物質をたくさん取り、体内に発生した活性酸素を早く抑えてしまうように努めるようにすると良いと思います。

 

 

これらのことより、一昔にはなかった物質が活性酸素の発生を促進し、病気を誘発していたのです。

年齢より若く見える人、老けて見える人それぞれです。だた活性酸素は細胞を「サビ」させ、人を「老化」へと導きます。肌は、シミ、しわ、たるみ、脳に発生すれば認知症に、膵臓に発生すれば糖尿病にと細胞がある所すべてに作用します。

 

しかし、今更便利な生活を手放し昔ながらの非文明的な生活に戻せ、というのも無理でしょう。機能的な生活を楽しみつつ活性酸素対策を行って行く事をおすすめします。

 

活性酸素を消去する方法・病気にならない方法

 

抗酸化物を豊富に含む食べ物
ポリフェノール 玉ねぎ、ブロッコリー
フラボノール類 赤ワイン、りんご
イソフラボン類 大豆、くず
カテキン類 茶葉、ココア、チョコレート
ビタミンE ナッツ類、緑黄色野菜、
うなぎ、たらこ、カツオ、本マグロ、サバ、サンマなどの魚類
果物、植物油(オリーブ油、亜麻仁油、小麦胚芽油)
ビタミンC パセリ、ブロッコリー、芽キャベツ、菜の花、ピーマン、かぶの葉、小松菜
ホウレンソウ、キャベツ(生)、レンコン、サツマイモ、高菜漬け
レモン果実、イチゴ、グレープフルーツ、干しのり、唐辛子
カロチノイド 緑黄色野菜、藻類
コーヒー酸誘導体 大豆、コーヒー豆、米ぬか
セサミノール ごま油
メラノイジン ビール
フェリチン酸 豆類、穀物、イモ類
グルタチオン ホウレンソウ、ブロッコリー、豚肉
クエン酸 黒酢、梅干し
香辛料
・オイゲノール クローブ
・ショウガオール ジンジャー
・カルノソール ローズマリー
・チモール セージ、タイム
・クルクミン ターメリック

 

活性酸素の機能を消去するのは、抗酸化物質を多く取る食生活をすることです。意識して上記の食物を3食に取り入れましょう。そして、適度な運動、たばこを止める、コンビニ食など出来合いのものは極力食べず手作りのものを食べる、屋外に出るときは日焼け止めを塗る、ストレス解消する、携帯電話は寝るときは側に置かない。などを意識的にしてください。

 

・脳が老化(サビ)しなければ、呆けません。

・血管が老化しなければ、動脈硬化も心筋梗塞も脳梗塞も糖尿病も起こりません。

・肌が老化しなければ、女性の3大恐怖現象「シミ・しわ・たるみ」はそんな早くには起こりません。実年齢よりは確実に若く見えます。

 

 

もう病気が発病してしまってる方

 

 

 

 

 

 

 

 

しかし、食事では抗酸化物質を充分に取る自信のない方。もうすでにある病気が発症してしまっている方。これらの方は、この「中米式サプリメント」をお勧めします。この「中米式癌を治すサプリメント」はこれまでにここ中米でがん患者数千人に効果があったといわれるハーブです。詳しくはにて癌に効くサプリメント

 

「中米式癌を治すサプリメント」は強力な抗酸化物質です。それだけで野菜の数種類食べるより効果は数十倍です。

 

「中米式癌を治すサプリメント」の効能は

・滋養強壮→ビタミン、栄養、体力、免疫力の増強

・抗酸化物質の宝庫(体内の酸化物質を消し去れるのは抗酸化物質だけです)

・血液浄化、結構改善物質→解毒力、新陳代謝、治癒力の増強、抗炎作用

・抗腫瘍細胞の宝庫→がん細胞の増殖、転移の抑制。がん細胞のアポトーシス(死)へ誘導

 

 

これらの様に、抗酸化物質の他に、新陳代謝を促し傷ついた細胞を新しい細胞へ誘導促進しますこれにより、細胞が生き返り臓器障害も改善します。

 

例えば「中米式認知症に効くサプリメント」を飲む前は、意思疎通の出来なかったアルツハイマーの父が普通に会話ができるようになりました。歩行もできなかった人が、自力で歩けるなった。透析一歩手前の人が腎不全から脱却したという体験談は数多くあります。

 

この成果が認められ、最近では、パナマ政府推奨でオランダにこの「中米式くサプリメント」が輸出されています。政府公認にて、アメリカ、ヨーロッパに輸出されています。

 

 

 

 

 

 

 

 

活性酸素は、体を「サビ」させ老化させ、臓器を機能不全にさせるものです。「中米式サプリメント」療法は、強力な抗酸化物質であり、細胞修復、癌を治す効果のある代替医療です。

 

アメリカを始めヨーロッパでは、ハーブ療法は一般的に取り入れられ(保険適応)、年々がん死亡者、痴呆症の発症を減少させています。西洋の医学で治せないものが代替医療では違う角度から自然に治るように体が誘導していきます。体の本来の力を存分に発揮させ、機能させれば病気は必ず治ります。

 

長い文章最後まで読んで頂き有難う御座いました。何か皆様のお役に立てることをお待ちしています。