食後高血糖200超連発中…白米飯80gでも

ある日の夕食 …盛り付けがアレだったので画像はナシで

卵と焼き豆腐炒め

小松菜と人参和え物

サバフィレ焼き

納豆

味噌汁2杯+難デキ

を腹に入れた上で白米飯80g

ごく普通の食卓だと思う。特に炭水化物が多めなワケでもなく緩やかな糖質節制食。

00分血糖値 117
間食を摂ってないのに相変わらず結構な高値。
空腹時110後半は立派な糖尿病!

そこから、

60分後 203!

120分後 181

うーん、ホントに最近は一体どうなってんだか!

8062

『出てきて欲しいのは蟲じゃなくてインスリン!!』

と思って次測定すると。。。

200分後血糖値 86
特に運動はしてないのだがストンと下がってたりするし、

・・・

また別の日。

でっかいハム卵パンを一個丸々イッキに食べて
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120分後血糖値 84 とか…
全然チャラヘッチャラな感じで下がってたりもする。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

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難消化性デキストリンを試す連載①:早起き朝食

それでは先日購入した難消化性デキストリンを使って色々測定してみよう。

今回は最初ということで、普通の出勤前の朝食で試す。

仕事前朝食での血糖値測定では、
前日大興奮で高血糖
普通にしていれば、血糖値も普通
これらと同じ時間帯に当たる。

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今回の条件としては、

興奮するような出来事はナシ。
睡眠時間 7時間
前日の飲酒無し

で、以降のタイムラインは同じように進めていく

5:00 起床、身支度

寝起きに水を一杯・・・の代わりに、

7601

難デキ5gを溶かした水を飲む。

無味、無臭、との触書だが、飲んでみた感想は・・・
うーん、これを無味と言って良いのかどうか、だな・・・

例えて言えば、
都会の水道水って、そのまま飲んで無味無臭って言える?
そんな感じか。

朝食 ↓

7603

まず、難デキを飲んだ後測定。
朝食前血糖値 90
これは大きく違いは無い。

その後、

卯の花

白菜味噌汁を2杯

キャベツ40g

納豆

ゆで玉子

を腹に収めてから、画像には写ってないが毎回同じ量の白米飯80gを食べる。

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ヤセ型2型境界型食後高血糖型糖尿病オンザロード

11:05

朝食後の血糖値記録連載②/普通にしていれば、普通

朝食後血糖値記録連載①の続き。

前日の朝食後高血糖が酷かったのが納得いかず、パターンを変えて数回試していく。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今回の条件としては、

興奮するような出来事はナシ。
睡眠時間 7時間
前日の飲酒無し

で、以降のタイムラインは同じように進めていく

5:00 起床、身支度

寝起きに水を一杯

朝食前血糖値 98
これも前日とほぼ同じ

↓ 朝食写真は前日の使いまわし

7450

味噌汁は画像とは違うが、なめこ汁を2杯

キャベツ40g

おからサラダ100g

ゆで玉子1個

納豆

を摂取後、画像には写ってないが白米飯80g

これらを食べた後にクルマで出勤。
なので食前食後の運動は全く無し。

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出勤路の途中で運転中測定

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朝食30分後血糖値 171
前日よりも高めに出てきたが、さてどうなる・・・

会社に到着。

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血糖値測定をやってみた

血糖値測定をやってみた

血糖値と食事内容を記録。運動も含めて、バランスの良い健康管理をモットーにしています。リンクフリーです。

シーフードヌードルビッグで血糖測定

更新遅くなりましたが、先月の測定です。

日清 シーフードヌードルBIG

16.05.01-01

糖質量 64.7g

昨年、シーフードヌードルKINGで血糖測定したことがあります。

(シーフードヌードルKINGで血糖測定)

KINGの糖質量は80.8g。

食後2時間の血糖値は、168㎎でした。

今回は、糖質量がKINGより約15g少ないBIG。

運動はなし。はたして…

 

シーフードヌードルビッグで血糖測定

更新遅くなりましたが、先月の測定です。

日清 シーフードヌードルBIG

16.05.01-01

糖質量 64.7g

 

昨年、シーフードヌードルKINGで血糖測定したことがあります。

(シーフードヌードルKINGで血糖測定)

KINGの糖質量は80.8g。

食後2時間の血糖値は、168㎎でした。

 

今回は、糖質量がKINGより約15g少ないBIG。

運動はなし。はたして…

 

16.05.01-02

食後2時間 血糖値 167㎎

 

糖質量は少なくなってるのに、血糖値はほぼ同じでした。

これは、悪化しているということでしょうね…。

 

そして今月の測定。

運動をしました。

メシ食って、3時間半のウォーキングとシャワーの後に食前測定。

16.05.12-01

5時間くらい前に食べているので、空腹時ではありません。

食前血糖値 97㎎

 

 

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難消化性デキストリンを試して血糖測定

糖の吸収スピードをゆるやかにする、難消化性デキストリンを買いました。

16.08.04-01

食前に食物繊維であるコレを溶かして飲んで、血糖値の急激な上昇を防ぐ作戦です。

さて、効果のほどは…

まず栄養成分表を見てみましょう。

16.08.04-02

100g当たりの食物繊維は82~88gで、糖質が9~15gとなっています。

原材料は「小麦由来」となっています。

製品によっては、トウモロコシやじゃがいも由来のもあります。

安かったので、コレを買いました。アマゾンで900円くらいでした。

まずは、空腹時の血糖値を測ります。

16.08.04-03

空腹時 血糖値 93㎎

運動はしてません。しかしありがたいことに、正常値であります。

さて難消化性デキストリンを、インスタントコーヒーに混ぜて飲みます。

16.08.04-04

1回の食事につき、5g程度の摂取が適量らしいです。

水には溶けないので、このようにインスタントコーヒーとかがおすすめかな。

味は、少し違和感がある程度です。

食べるのは…

日清 シーフードヌードルBIG

16.08.04-05

糖質量 64.7g

2か月前に、シーフードヌードルBIGで測定したばかりなので、比較しやすいです。

「シーフードヌードルビッグで血糖測定」

その時の食後2時間血糖値は、167㎎(運動なし)でした。

140㎎オーバーなので、アウトですね。糖尿病予備群の数値です。

今回も運動なしです。

なるべくコーヒーを先に胃袋に入れ、おいしくヌードルを頂きました。

それでは…

16.08.04-06

食後1時間 血糖値 148㎎

まず食後1時間です。

140㎎オーバーですが、食後1時間だし、180㎎未満なのでセーフです。

15分後。

16.08.04-07

食後1時間15分 血糖値 145㎎

僕の血糖値のピークは、このあたりの時間帯だと思うのですが、むしろ少し下がってますね。

さらに15分後。

 

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さて、やっとイヌリンリン♪ イヌリンは血糖抑制効果あるでしょうか?

今日はこれ、↓

 

今年の6月ごろに「試してガッテン」でも、イヌリンが血糖抑制効果あるって言ってました。
水溶性食物繊維で、小腸では消化吸収されないそうです。
しかも大腸でバクテロイデスという善玉菌の餌になってくれ、
バクテロイデスが増えると、大腸内の「インスリン出せスイッチが増える」と、言っていました。
願ったりかなったりやんか…と思って早速買いました。
今までの私なら、なんとなく飲んで、なんとなく忘れてそれっきりになるところですが、ちゃんと検証することを覚えました。
今までの私と違います。(。-_-。)
前回の難消化性デキストリンは、それなりに効果あったし、今回も期待大

 

いつものように基本のご飯150g(糖質55g)を用意して、
イヌリンの量は10gと、デキストリンの時と同じです。

今回は、水に溶かして先に飲みました。
前回ご飯に粉をぶっかけたのはいかにも・・・な感じでしたし、目玉おやじというより子泣き爺の入浴。。というご指摘もありました。
イヌリンが先に大腸に届くことでインスリンスイッチ押してくれるなら、ご飯にかけるより先に飲んだほうがいいだろうと判断しました。イヌリンはほのかに甘いです。そして水を含むと固まってちょっとねちゃつきます。
他のものにくっつかないよう気を付けましょう。

さてどうでしょう

空腹時血糖(食後5時間)    98
食後30分値          149  デキストリンと比べてちょっと高めです
食後60分値          177  ((((;´・ω・`)))ちと嫌な展開でしょうか?冷たいご飯思い出しました。
食後120分値         228 Σ(゚д゚|||)あ~~~~ダメだったようです。ショックです。( ノД`)
食後180分値         167  ( ̄o ̄)0やれやれ

さて、比較してみましょうか。

温ご飯   冷ご飯   難デキご飯  イヌリンご飯
空腹      93       95     112      98
30分     117      123     134      149
60分     183      175     170      177
120分     211      232     136      228
180分    175       204     128      167

180を超えたものを赤字にしてみました。
う~む。イヌリンリン♪
食前に飲んだのに2時間値が200を超えたら全く意味がないのでは??
体感的に2時間値に至る前に手が温かくなり眠気が襲ってきたので、高くなっているとは思いました。
残りのイヌリンも腸内細菌バクテロイデスの餌として飲もうと思いますが、
血糖抑制効果において私の体では否定的です。

  

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