https://youtu.be/tU0-0DW-dDY

２５０万年の人の歴史で、みんな遺伝子は違います。自分の祖先の食から、自分にあった食べ方が必要です。現代人は、おいしく食べ過ぎ、Ｎａ依存症になっています。

何十万年の石器時代、縄文時代に比べ、弥生時代はたった、２３００年、人間の遺伝子はまだ、縄文時代のまま。それなのに、食生活だけが、代わり、ついていけていない。自分の遺伝子の歴史は、みんな違います。自分だけの健康法をみつけましょう。

https://youtu.be/l6tEX74OY_4

武士たちのごちそうは、戦いの前に戦意高揚のためだった。戦前のごちそうもお祭り、葬式、結婚のときくらい。いまの日本では、毎週のように食してるのでは、内だろうか。反省したいものだ。